官渡古镇逛吃指南！当地人推荐，避雷这些非必要消费

处于旅游旺季之时，好多游客跑到昆明此地，都会去往官渡古镇，然而面对着那些琳琅满目的小吃，究竟怎样吃才正确，又怎样去避开陷阱，这却变成了一个颇为重大的问题。

古镇小吃的选择策略

云南其他地区的特色小吃在古镇里有许多在售卖,要是你的行程里还涵盖大理,丽江,西双版纳等地,那就建议把品尝这些特色美食的环节留到当地去,于原产地,你不但能吃到更正宗的味道,还能够体验到更完整的地域饮食文化,在官渡古镇,建议把有限的胃口留给那些真正是昆明官渡本地的传统小吃,防止在旅行的第一站就因为重复体验而失掉新鲜感 。

三家老牌的集中选择

核心区古镇有三家知名老店，分别是留焕小吃、洪闸姐妹园以及德胜桥豆花米线，它们相互毗邻位置近，利于游客做比较然后去选择。留焕和洪闸姐妹园里，凉米线、凉卷粉、螺蛳还有木瓜水，是本地人常常会回购的传统经典好吃食。德胜桥宛如一家小吃集合店，它所涵盖的品种十分齐全，像是小锅米线、鲜奶米布都是里面的突出亮点。要是初次来到此地不清楚该怎么去做选择，那么从这三家里随便挑选一家进去试试，一般情况下都不会出现差错。

深入街巷的米线专精

倘若想要寻觅更为本地化的用餐感受，那就朝着古镇往菜市场的那个方向去走，芳香小吃以及老猪头官渡小锅米线可是此地深受居民喜欢的店铺。芳香小吃具备的特色是油重味浓，而老猪头家除了米线之外，其卤味小菜也是值得去尝试一番的。两家店铺的小锅米线都能够添加臭豆腐，然后再搭配上油条，这可是许多老食客的固定吃法。区政府对面的分店那儿人流量相对来讲是比较少的。

不可错过的官渡粑粑

古镇标志性小吃是官渡粑粑，其口味主要有胡麻、光饼以及豆面等，眼镜粑粑名气最大，然而常常排着长长的队，李记憨粑粑与苏记官渡粑粑是本地人日常购买时更多去选择的，李记的位置处于正门主路上，苏记的位置靠近芳香小吃。刚出炉的粑粑面皮酥软，胡麻馅香甜，是实惠且地道的能用来充饥的小食 。

烧饵块的街头艺术

具云南特色的便携早餐是烧饵块，于古镇中也颇为常见，官渡饵块传习馆前之小摊、英凤烧饵块专卖店甚至于一些流动摊位皆有售卖，其地道吃法乃涂抹特有之甜咸酱，特别是多添些甜酱，而后夹上一根油条，馅料无需求多，简单之组合最能展现传统风味 。

需要谨慎选择的品类

在官渡古镇中，对于诸如过桥米线这类菜品而言，要谨慎去进行选择。这可不是说古镇里的店家制作得不好，只是由于过桥米线注重以鸡、骨长时间熬制高汤，其风味是极为讲究的。要是你的行程里面涵盖着蒙自、建水等发源地，把品尝那种体验留到那些地方，会更加具有深刻性，能够感受到更为地道的制作工艺以及文化氛围。

处于旅行进程里，是更倾向于在美食汇聚之地一次性尝尽各类小吃，还是执意前往原产地上再徐徐品味呢，欢迎分享你的看法，要是觉得这些提议有作用，也请轻点屏幕给予支持。